Produs

Gorgonzola Dolcelatte Piccante D.O.P. 150g Galbani

Gorgonzola Dolcelatte Piccante D.O.P. 150g Galbani - Galbani

Descriere produs

Gorgonzola Cremoso D.O.P. Galbani 150g

Gorgonzola este o varietate de brânză cu mucegai cu denumire de origine protejată provenind din Piemont și Lombardia. Gorgonzola Dolcelatte Piccante este o brânză italienească cu mucegai albastru, cu o textură cremoasă și aromată. Aceasta poate fi depozitată în frigider după deschidere fără a-și pierde gustul excelent.

Ingrediente

Lapte de vacă integral pasteurizat, smântână (lapte), selecție de mucegaiuri albastre, sare, cheag.

Cum se păstrează?

A se păstra la o temperatură cuprinsă între +4°C și +8°C.

Beneficii

Sursă de proteine, calciu, fosfor și vitamine.

Sugestii de servire

Gorgonzola Dolcelatte Picantte este delicioasă atât tartinată pe pâine proaspătă, cât și în compoziția unor salate, supe, sosuri sau topită pur și simplu peste pastele fierbinți.
Pentru a aprecia cel mai bine aroma intensă, Galbani Dolcelatte Piccante se scoate din frigider cu 20 de minute înainte de servire.

Asocieri

Se potrivește perfect cu alimente ce conțin amidon (paste, gnocchi, risotto, etc.), dar și cu legume crude sau gratinate, fructe uscate sau proaspete precum pere, mere, smochine.

Valori medii nutriționale pentru 100g

Valoarea energetică
1467 kJ / 354 kcal
Grăsimi
31 g
Din care acizi grași saturați
22 g
Glucide
1,8 g
Din care zahăr
0,5 g
Proteine
17 g
Sare
2 g