Crocante cu mozzarella și șuncă

Tăiaţi Mozzarella Galbani si pâinea în douăsprezece felii egale cu grosimea de aproximativ 1 cm.

Prăjiţi ușor feliile de pâine, aşezaţi-le pe o tavă, acoperiţi-le cu feliile de mozzarella, puneţi-le în cuptorul preîncălzit la 200°C și lăsaţi-le aproximativ 10 minute, până când mozzarella se topeşte complet.

Aşezaţi feliile prăjite pe farfurii, puneţi pe fiecare dintre ele o felie de șuncă și serviți-le fierbinți.