Rețetă

Spumă de ricotta cu ierburi aromatice

Spumă de ricotta cu ierburi aromatice - Galbani
Mod de preparare

Tocaţi mărunt pătrunjelul, busuiocul, foile de dafin.

Puneţi toate ingredientele într-un castron, amestecaţi cu Ricotta Galbani şi serviţi cu crutoane sau pe felii de pâine.

Este excelent, de asemenea, ca garnitură pentru paste.